生活のヒントjournal

ところてんの効果効能は？栄養成分や美味しい食べ方もご紹介！

暑い夏の日にひんやり冷やしたところてんをツルツルっと。想像するだけで涼やかな気持ちになります。漢字で書くと「心太」と書くとこ...

中東の伝統料理「フムス」を知っていますか？栄養満点のひよこ豆を使った今注目の料理ですよ！海外のセレブにも人気で、あのレディー...

皆さん、三宝柑（さんぽうかん）を知っていますか？場所によっては「さんぼうかん」とも呼ばれています。柑橘系の果物で見た目はデコ...

皆さん「ひよこ豆」を知っていますか？とても可愛い名前なので聞いたことある方も多いはずです。実はこの「ひよこ豆」は栄養価が高く...

和菓子好きなら誰もが知っている「よもぎ餅」。最近ではコンビニなどでも目にする機会が増えていますよね。私の育った地域では人気の...

皆さん「のらぼう菜」という野菜を知っていますか？個性的な名前ですが、スーパーであまり見かけないので知らない方も多いと思います。 ...

皆さんは「よもぎ風呂」を知っていますか？よもぎと言えば「よもぎ餅」や「よもぎ大福」など、よもぎを使った食べ物を思い浮かぶと思います。...

5月5日はこどもの日ですね。端午の節句とも言われ、当日に「菖蒲湯」に入ると良いとされています。私も子どもの頃、菖蒲を頭に巻き...

スーパーのみかん売り場には、季節によって様々な種類のみかんが並びますよね。その中でも私は特に「甘夏」が大好きです。ちょうど1...

皆さん「行者にんにく」を知っていますか？「行者」はギョウジャと読み、優秀な栄養や効果効能を持つ山菜ですよ。スーパーなどでは中...