
ところてんの効果効能は?栄養成分や美味しい食べ方もご紹介!
暑い夏の日にひんやり冷やしたところてんをツルツルっと。 想像するだけで涼やかな気持ちになります。 漢字で書くと「心太」と書くとこ...
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中東の伝統料理「フムス」を知っていますか? 栄養満点のひよこ豆を使った今注目の料理ですよ! 海外のセレブにも人気で、あのレディー...
皆さん、三宝柑(さんぽうかん)を知っていますか? 場所によっては「さんぼうかん」とも呼ばれています。 柑橘系の果物で見た目はデコ...
和菓子好きなら誰もが知っている「よもぎ餅」。 最近ではコンビニなどでも目にする機会が増えていますよね。 私の育った地域では人気の...
スーパーのみかん売り場には、季節によって様々な種類のみかんが並びますよね。 その中でも私は特に「甘夏」が大好きです。 ちょうど1...
皆さん「行者にんにく」を知っていますか? 「行者」はギョウジャと読み、優秀な栄養や効果効能を持つ山菜ですよ。 スーパーなどでは中...
「しどけ」という山菜を知っていますか? 茎の中が空洞になっており、葉の形が紅葉に似ているので別名「もみじがさ」とも言われています。 ...
イタリアのクリスマス伝統菓子「パネトーネ」をご存知ですか? クリスマスシーズンになると良く目にしますよね。 最近ではパン屋のみな...
皆さん「ヤーコン」という食べ物をご存知でしょうか? 名前は聞いたことあるけど、どんなものかは分からない!という方も多いと思います。 ...
子どもから大人まで人気のサーモンと、食卓やおにぎりでお馴染みの鮭。 誰もが一度は考えた事があるのではないでしょうか? 「サーモンと鮭...