生活のヒントjournal

食用ほおずきの食べ方や味とは？効能や栄養はあるの？

夏の風物詩でもあるほおずき。夏になると赤い実を軒先にぶら下げているのを見かけますよね。私も子どもの頃、お隣さんの玄関にほおず...

焼き魚に添えたり、サワーにしたりいろいろな楽しみ方がある香酸柑橘類。香酸柑橘類とは、酸味が強いため生食ではなく果汁を絞ったりジュース...

中東の伝統料理「フムス」を知っていますか？栄養満点のひよこ豆を使った今注目の料理ですよ！海外のセレブにも人気で、あのレディー...

皆さん「ひよこ豆」を知っていますか？とても可愛い名前なので聞いたことある方も多いはずです。実はこの「ひよこ豆」は栄養価が高く...

皆さんは「よもぎ風呂」を知っていますか？よもぎと言えば「よもぎ餅」や「よもぎ大福」など、よもぎを使った食べ物を思い浮かぶと思います。...

2020年も河津桜まつりの開催が決定しました。日本で最も早く春の訪れを知らせてくれる河津桜を見ることが出来ますよ。桜で有名な...

皆さん書き初めをしたことはありますか？おそらく小・中学生時代に、冬休みの宿題などで1度は書いたことがあるのではないでしょうか。ま...

イタリアのクリスマス伝統菓子「パネトーネ」をご存知ですか？クリスマスシーズンになると良く目にしますよね。最近ではパン屋のみな...

日本人なら誰もが知っている縁起物と言えば、だるまですよね。年が明けて、新年にだるまを買う方も多いと思います。だるまの大きさは...

2019年もあっという間に終わりに近づいてきましたね。気付けば2020年まであと少しです。年の始まりと言えばお正月ですが、そ...